Piezas de repuesto para ollas de la marca Fagor. Cambie sus juntas de olla regularmente para conseguir siempre una coción perfecta sin perder las vitaminas de los alimentos.
Funcionamiento olla Fagor
Coloque la olla Fagor Convencional sobre el foco del calor. Para obtener la máxima economía: En cocinas eléctricas seleccionar el diámetro de la placa igual o inferior más próxima al fondo de la olla.
En cocinas a gas regular la llama para que no sobresalga de dicho fondo de la olla a presión Fagor Convencional.
Cuando la válvula giratoria de su olla Fagor Clásica se ponga en movimiento, dejando escapar vapor, reduzca el foco de calor a una posición sufieciente para que la válvula gire lentamente. Incluso puede mantenerse sin girar, dejando escapar una pequeña cantidad de vapor. De esta forma la cocción en su olla Fagor antigua se realizará perfectamente y se economizará energía, con mayor aporte vitamínico. En este instante comienza el tiempo de cocción.
Apertura olla Fagor Clásica
Extraer la válvula giratoria de la olla Fagor Clásica dejando escapar el vapor hasta bajar la presión. Una vez que la válvula de seguridad deja de sobresalir de su alojamiento, puede proceder a la apertura de la olla a presión Fagor.
Gírese el pomo en el sentido contrario al de cierre hasta que el puente descienda hasta la tapa de su olla Fagor Convencional. Levante ésta hasta desencajarla y deslícela horizontalmente. No abrir nunca la olla a presión Fagor Clásica a la fuerza.